ボリビア　コパカバーナ農園　200g

コパカバーナとは先住民族アイマラ族の言葉で「宝石の展望台、湖の眺め」を意味す る“コタ・カウアーナ”が由来となっています。標高約 3,800mにあるチチカカ湖 畔の町「コパカバーナ」周辺は山に囲まれ、名前の由来通り湖を一望することができ、 湖に沈む夕日が非常に美しい事で知られています。山々はイ ンカ時代に作られた 段々畑で覆われ、今も昔もその姿は変わりません。コパカバーナ農園は町の中心部よ り北東へ300キロに位置し、アイマラ族の言葉通り眺めの良いセロ・コンドリーリ (コンドリーリの丘)で栽培されています。チチカカ湖よりもたらされる適度な湿度 と穏やかな気温がコパカバーナ農園の適度な酸味とコク、香りを持つコーヒーを作り上げています。

ナッツの香りと柑橘系の香りを楽しめます。シロップ系の甘味をほのかに感じます。
冷 めてくると、甘味と明るい柑橘系の酸味の印象が強くなります。
ティピカの香りをお楽 しみいただけます。


（中煎り のみ）
ナッツの香り、柑橘の香りを楽しめます。
シロップ系の甘味をほのかに感じます。

内容量：200g

※袋資材欠品により形状が変わる場合がございます。
※基本的に豆で納品させていただきます。豆の状態を粉（粉:中挽のみ)で希望の方は注文時に備考に記載ください。
※ご注文後に焙煎を行いますので出荷迄に2~3日頂く場合がございます。
※大量注文にて急に欠品した場合はご連絡をさせて頂く場合がございます。